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Abacate detox

abacate detox

Abacate detox: smoothie leve e refrescante para turbinar energia, saciar fome e ajudar no emagrecimento com muito sabor. Receita prática!
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Total Time 6 minutes
Servings: 2 porções
Course: Bebida Saudável
Cuisine: Culinária Funcional
Calories: 230
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1 unidade abacate maduro de tamanho médio
  • 1 xícara água de coco gelada
  • 0.5 unidade limão suco fresco
  • 1 colher de sopa chia
  • 1 colher de chá mel opcional
  • 4 unidade cubos de gelo para servir

Method
 

  1. Corte o abacate ao meio, retire o caroço e extraia a polpa com uma colher.
  2. No liquidificador, coloque a polpa do abacate, a água de coco, o suco de limão e a chia.
  3. Se desejar, adicione o mel para adoçar.
  4. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  5. Acrescente os cubos de gelo e bata rapidamente apenas para resfriar.
  6. Sirva imediatamente para aproveitar todo o frescor e os benefícios do abacate detox.

Notes

O abacate detox ganhou espaço pelo sabor suave, textura cremosa e pela incrível versatilidade na cozinha saudável. Prático e rápido, esse smoothie é ótima pedida tanto no café da manhã quanto no lanche pós-treino, trazendo energia e nutrientes para a rotina.

Dicas para acertar sempre no preparo

  • Abacate bem maduro: quanto mais maduro, mais cremoso fica o smoothie. A polpa deve estar macia e fácil de retirar, evitando abacates esverdeados ou muito firmes.
  • Água de coco gelada garante refrescância, mas também pode ser substituída por leite vegetal se você buscar um sabor mais neutro.
  • Mel ou adoçante: o mel é opcional, mas pode ser trocado por xarope de agave ou até mesmo banana bem madura, que adocica naturalmente sem alterar o sabor refrescante do abacate detox.
  • Chia: além de fibras, ela engrossa suavemente a bebida. Deixe a chia hidratando na água de coco por uns 10 minutos antes de bater se quiser uma consistência ainda mais cremosa.

Incremente e varie seu abacate detox

  • Acrescente folhas de hortelã ou raspas de gengibre para um toque ainda mais refrescante e digestivo.
  • Para criar uma versão proteica, adicione uma colher de proteína vegetal sem sabor ou de iogurte natural.
  • Sirva com sementes extras por cima (chia, linhaça ou granola) e decore com fatias finas de limão ou folhas de hortelã para realçar o visual e o frescor.
  • Quer transformar em tigela? Bata com menos líquido, despeje em um bowl e cubra com frutas picadas e nuts.
Com essas dicas simples, o abacate detox se adapta a diversas situações e paladares. Experimente as variações e descubra qual versão conquista você e sua família!