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cenoura airfryer

cenoura airfryer

Cenoura airfryer é opção crocante, deliciosa e leve. Descubra como preparar esse snack saudável e perfeito para o dia a dia!
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Total Time 21 minutes
Servings: 2 porções
Course: Lanche Saudável
Cuisine: Culinária Saudável
Calories: 110
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 2 unidade cenoura média descascadas e cortadas em palitos
  • 1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem
  • 0.5 colher de chá sal ou a gosto
  • 0.25 colher de chá páprica doce opcional
  • 0.25 colher de chá orégano seco opcional
  • 1 pitada pimenta do reino moída a gosto

Method
 

  1. Preaqueça a airfryer a 200ºC por cerca de 3 minutos.
  2. Corte as cenouras em palitos, mantendo tamanhos semelhantes para garantir o cozimento por igual.
  3. Tempere as cenouras com azeite de oliva, sal, páprica, orégano e pimenta a gosto. Mexa bem para envolver todos os pedaços.
  4. Distribua os palitos na cesta da airfryer, deixando espaço entre eles. Se necessário, faça em duas etapas.
  5. Asse por 12 a 15 minutos, mexendo na metade do tempo para dourar por igual. O ponto ideal é que fiquem macios por dentro e crocantes por fora.
  6. Sirva imediatamente, experimentando puro ou acompanhado de um molho de sua preferência.

Notes

A cenoura airfryer conquistou espaço na mesa de quem busca leveza, praticidade e sabor no dia a dia. Esse snack saudável é uma opção versátil que vai desde acompanhamento para pratos principais até petisco para qualquer momento.
Quer deixar suas cenouras ainda mais irresistíveis? Invista em cortes uniformes: isso garante que cozinhem por igual, evitando pedaços crus ou queimados. Se desejar, substitua o azeite por óleo de coco para um toque aromático, ou use temperos como curry, chimichurri ou lemon pepper para surpreender no sabor.
Dica de ouro: não sobrecarregue a cesta da airfryer. Mantenha uma camada única de cenouras para que fiquem realmente crocantes. Para conseguir aquele efeito "fritinho" por fora e macio por dentro, vire os palitos na metade do tempo e teste diferentes espessuras de corte.

Variações e sugestões de acompanhamento

Sirva suas cenouras airfryer com molhos leves, como iogurte temperado, tahine com limão ou homus. Quer uma versão mais agridoce? Polvilhe gergelim e um fio de mel antes de servir. Para incrementar saladas, adicione pedaços frios de cenoura airfryer — fica ótimo com folhas verdes ou grãos como quinoa.
Se preferir um snack ainda mais crocante, empane os palitos em farinha de rosca temperada antes de levar à airfryer. E lembre-se: experimentar diferentes temperos é o segredo para nunca enjoar dessa receita prática!