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Mousse prático

mousse prático

Mousse prático, fácil de preparar e perfeito para quem deseja uma sobremesa leve e saborosa em poucos minutos.
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Total Time 16 minutes
Servings: 4 porções
Course: Sobremesa
Cuisine: Culinária Brasileira
Calories: 260
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata creme de leite
  • 1 pacote suco em pó sabor limão (ou outro sabor de sua preferência)
  • 1 unidade limão raspas, para decorar (opcional)

Method
 

  1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó. Bata por cerca de 3 minutos até obter um creme homogêneo.
  2. Transfira o mousse para taças ou um recipiente de sua preferência.
  3. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou até ficar com consistência firme.
  4. Antes de servir, decore com raspas de limão se desejar.

Notes

O mousse prático conquistou espaço nas cozinhas justamente por unir rapidez, sabor e aquele toque refrescante. Seja para finalizar um almoço de domingo, surpreender visitas inesperadas ou criar uma sobremesa diferente sem muito trabalho, ele entrega leveza e satisfação usando poucos ingredientes.

Dicas e truques para um mousse perfeito

  • Prefira suco em pó de boa qualidade, pois é ele quem vai garantir o sabor marcante e a textura correta do mousse. Você pode variar entre limão, maracujá, morango ou abacaxi.
  • Para um resultado ainda mais aerado, depois de bater no liquidificador, incorpore claras em neve delicadamente ao creme pronto antes de gelar. Isso deixará seu mousse leve como nuvem.
  • Substitua parte do creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve e levemente ácida. O sabor final fica equilibrado e refrescante.

Cuidados no preparo

  • Deixe o mousse descansar por pelo menos 1 hora na geladeira antes de servir. Quanto mais tempo gelar, mais firme e saboroso ficará.
  • Evite bater excessivamente para não “derreter” demasiado o creme de leite e perder o ponto cremoso.

Variações e como servir

  • Monte taças individuais e adicione camadas de biscoito triturado entre o mousse para garantir um contraste de texturas maravilhoso.
  • Experimente finalizar com frutas frescas, como morangos ou fatias finas de kiwi, ou até mesmo uma calda rápida de frutas vermelhas.
  • Quer impressionar? Sirva com folhas de hortelã ou raspas de chocolate branco – fica visualmente bonito e ainda mais gostoso.
Seja na versão tradicional de limão ou customizado ao seu gosto, o mousse prático é aquele tipo de receita que agrada a todos e sempre remete a bons momentos. Solte a criatividade e torne essa sobremesa ainda mais especial!