atum fácil
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Atum Fácil fácil e proteico

atum fácil

atum fácil

Atum fácil, delicioso e saudável preparado em minutos. Experimente uma maneira diferente de saborear o atum em suas refeições!
Total Time 16 minutes
Servings: 2 porções
Course: Prato Principal
Cuisine: Culinária Brasileira
Calories: 170

Ingredients
  

  • 1 lata atum sólido em água, escorrido
  • 0.5 unidade cebola roxa pequena, picada
  • 1 unidade tomate pequeno, picado
  • 1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de chá suco de limão
  • 0.5 unidade cenoura, ralada
  • 2 colher de sopa salsinha fresca picada
  • 0.25 colher de chá sal
  • 1 pitada pimenta-do-reino moída

Method
 

  1. Em uma tigela, coloque o atum escorrido e desfaça-o em pedaços menores com um garfo.
  2. Adicione a cebola picada, tomate picado e cenoura ralada. Misture bem para distribuir os ingredientes.
  3. Tempere com o azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Misture novamente para envolver tudo nos temperos.
  4. Finalize com a salsinha fresca picada e ajuste o sal, se necessário.
  5. Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos para servir gelado. Aproveite!

Notes

Entre as receitas mais queridas do dia a dia, o atum fácil destaca-se pela praticidade, sabor e leveza. Perfeita para quem busca refeições rápidas, nutritivas ou quer variar o cardápio sem abrir mão da saúde. Sua versatilidade é um ponto forte: serve bem como entrada, recheio de sanduíches, acompanhamento de saladas ou até uma leve refeição principal.

Dicas de preparo, substituições e conservação

Prefira o atum sólido em água, pois ele contém menos gordura e permite melhor controle do tempero e do azeite. Caso queira inovar, experimente utilizar atum ao natural ou até mesmo peito de frango desfiado. Para um toque refrescante, adicione folhas de hortelã picadas ou uma pitada de páprica defumada.
Evite mexer demais após adicionar os vegetais, para não desfazer a textura do atum. Se a intenção for servir gelado, deixe a mistura na geladeira por pelo menos 30 minutos, assim os sabores ficarão ainda mais intensos.

Variações e sugestões para servir

Transforme essa receita em uma “pasta” ao acrescentar iogurte natural desnatado ou um pouco de maionese caseira. Sirva sobre torradas integrais, em folhas de alface ou recheando tomates para um visual atrativo.
  • Adicione milho, ervilha ou cubos de chuchu cozido para variar o preparo.
  • Troque a salsinha por cebolinha ou coentro, conforme seu gosto.
  • Experimente incluir um toque de mostarda ou sementes de linhaça para elevar o valor nutricional.
Para uma refeição completa, combine com arroz integral, batatas assadas ou mix de folhas verdes. O atum fácil é uma solução deliciosa para refeições rápidas e saudáveis!

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