mousse fácil
Receitas

Mousse Fácil sem açúcar e sem lactose

mousse fácil

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Mousse fácil, sobremesa deliciosa e leve pronta em minutos. Descubra como preparar essa receita que conquista com simplicidade e sabor.
Total Time 16 minutes
Servings: 6 porções
Course: Sobremesa
Cuisine: Culinária Brasileira
Calories: 210

Ingredients
  

  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata creme de leite
  • 1 pacote gelatina sabor limão
  • 1 xícara água quente para dissolver a gelatina

Method
 

  1. Dissolva a gelatina sabor limão em 1 xícara de água quente, mexendo até ficar totalmente dissolvida.
  2. No liquidificador, coloque a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite.
  3. Bata por 3 a 5 minutos, até obter um creme liso e homogêneo.
  4. Despeje a mistura em taças ou em um refratário de sua preferência.
  5. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas ou até firmar.
  6. Sirva gelado. Decore com raspas de limão se desejar.

Notes

Mousse fácil é uma daquelas sobremesas clássicas que agradam a todos os paladares e trazem praticidade para o dia a dia, festas de família ou um almoço especial de domingo. Com poucos ingredientes e preparo rápido, ela se adapta a qualquer ocasião.

Dicas para um mousse ainda mais leve e aerado

  • Utilize ingredientes bem gelados antes de bater no liquidificador para potencializar a textura cremosa.
  • Bater por tempo suficiente é fundamental! Cinco minutos são ideais para incorporar ar e garantir leveza.

Variações deliciosas e substituições

  • Troque a gelatina sabor limão por morango, abacaxi ou maracujá para diversificar sabores conforme a preferência da família.
  • Para uma versão menos doce, utilize creme de leite fresco no lugar do de lata.
  • Experimente acrescentar raspas de casca de limão ou essência de baunilha para aromatizar.

Conselhos práticos de preparo

  • Cuidado ao dissolver a gelatina! Certifique-se de que não restam grânulos para não comprometer a textura final.
  • Se desejar uma mousse mais firme para desenformar, adicione 1/2 envelope extra de gelatina sem sabor.

Como servir e harmonizar

  • Sirva o mousse fácil individualmente em taças, decorando com folhinhas de hortelã e raspas de limão.
  • Para completar o cardápio, ele vai muito bem acompanhado de biscoitos champagne ou frutas frescas.
Com pequenas adaptações e criatividade, essa receita pode agradar sempre com um toque novo!

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