edamame fit
Edamame fit é fonte de proteína, preparo rápido e sabor marcante. Experimente esse snack saudável para saciar a fome sem culpa!
Ingredients
Method
- Ferva cerca de 1 litro de água em uma panela grande.
- Após levantar fervura, adicione o edamame ainda congelado e deixe cozinhar por 5 a 6 minutos, até os grãos ficarem macios.
- Escorra o edamame e transfira para um recipiente.
- Tempere imediatamente com sal marinho e, se desejar, regue com azeite de oliva e uma pitada de pimenta do reino.
- Finalize, se quiser, com umas gotas de limão e sirva ainda quente ou em temperatura ambiente.
Notes
Versátil e cada vez mais presente em cardápios de todo o mundo, o edamame fit conquistou espaço graças ao seu preparo simples e sabor marcante. Ele é perfeito tanto para quem busca uma opção rápida de lanche pós-treino quanto para quem quer enriquecer entradas e petiscos com um toque saudável.
Dicas para o melhor edamame fit
Para preservar a textura levemente crocante, não cozinhe o edamame por tempo excessivo: 5 a 6 minutos bastam para que fique macio por dentro, mas ainda firme por fora. O choque térmico também é um truque interessante: após escorrer, mergulhe rapidamente as vagens em água bem gelada se preferir um petisco mais refrescante. Não encontrou edamame congelado? No lugar dele, use vagens de ervilha-torta ou até brócolis para um snack igualmente nutritivo, adaptando o tempo de cozimento conforme a textura desejada.Sabor e apresentação ainda melhores
Experimente variar os temperos: além do tradicional sal marinho, polvilhe páprica picante, sementes de gergelim, alho em pó ou um fio leve de óleo de gergelim tostado para um toque asiático extra. Sirva o edamame fit ainda quentinho, diretamente nas vagens, acompanhado de limão para espremer por cima. Ele funciona muito bem como entrada em reuniões, acompanhamento para pratos orientais como poke bowls e sushi ou até como topping para saladas verdes, agregando cor e crocância. Aproveite e monte pequenas porções em bowls individuais para encantar convidados, especialmente se adicionar raspas de limão-siciliano ou mix de pimentas moídas, trazendo aromas únicos e deixando o prato sofisticado sem complicação!
Valentina é apaixonada por exercícios e bem-estar. Há 15 anos, dedica-se à musculação e, nos últimos 8 anos, encontrou no CrossFit uma nova forma de desafiar seus limites. Amante de uma alimentação natural, sempre buscou aprender mais sobre dietas e exercícios físicos para otimizar sua performance e qualidade de vida. Seu compromisso com um estilo de vida saudável reflete-se não apenas em sua rotina, mas também no desejo de inspirar outras pessoas a cuidarem do corpo e da mente.
