
frango diet
Ingredients
Method
- Tempere o peito de frango com o suco de limão, sal, páprica e ervas finas. Deixe descansar por 10 minutos.
- Aqueça o azeite de oliva em uma panela e doure o alho e a cebola.
- Adicione o frango temperado e refogue até dourar levemente todos os lados.
- Junte o tomate picado e mexa bem até começar a desmanchar.
- Despeje a água, misture e cozinhe em fogo baixo, com a panela semi tampada, por aproximadamente 20 minutos, até o frango ficar macio.
- Desligue o fogo e finalize com salsinha picada. Sirva em seguida, acompanhado de legumes ou salada.
Notes
Dicas práticas para um frango ainda mais saboroso
- Deixe o frango no tempero por alguns minutos antes de cozinhar. Isso realça o sabor e deixa a carne mais macia.
- Prefira frango fresco e corte em cubos do mesmo tamanho para garantir o cozimento uniforme.
- Se desejar um toque especial, substitua parte da água por caldo de legumes caseiro com baixo teor de sódio.
- Experimente adicionar legumes picados ao refogado, como abobrinha, brócolis ou cenoura, enriquecendo o prato com fibras e nutrientes.
Truques de preparo e conservação
Para garantir um frango suculento, não cozinhe demais. Ao ficar macio, desligue o fogo e deixe a panela tampada por uns minutinhos – assim, os sabores ficam ainda mais apurados. Caso queira preparar previamente, armazene em recipiente hermético na geladeira por até três dias. O prato também pode ser congelado por até um mês, facilitando a rotina de quem gosta de refeições prontas e saudáveis.Variações e sugestões de apresentação
- Para um toque oriental, acrescente gengibre ralado e finalize com gergelim torrado.
- Se busca praticidade, refogue tudo em uma frigideira antiaderente e sirva diretamente do fogo à mesa.
- No verão, experimente servir o frango frio sobre folhas verdes, como uma salada de frango refrescante e proteica.

Valentina é apaixonada por exercícios e bem-estar. Há 15 anos, dedica-se à musculação e, nos últimos 8 anos, encontrou no CrossFit uma nova forma de desafiar seus limites. Amante de uma alimentação natural, sempre buscou aprender mais sobre dietas e exercícios físicos para otimizar sua performance e qualidade de vida. Seu compromisso com um estilo de vida saudável reflete-se não apenas em sua rotina, mas também no desejo de inspirar outras pessoas a cuidarem do corpo e da mente.




