wrap funcional
Wrap funcional: descubra como preparar um wrap saudável, proteico e rápido com ingredientes simples. Surpreenda-se com praticidade e sabor!
Ingredients
Method
Preparo do wrap funcional
- Em uma tigela, bata os ovos rapidamente com um garfo ou fouet.
- Adicione a farinha de aveia, o iogurte natural e o sal, misturando até formar uma massa lisa e homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente, unte levemente com azeite de oliva e espalhe metade da mistura, formando um disco fino.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar levemente. Repita para o segundo wrap.
Recheio e montagem
- Coloque o wrap pronto em um prato e preencha com o frango desfiado, abacate fatiado, cenoura ralada e folhas de espinafre.
- Salpique sementes de chia por cima para acrescentar fibras e nutrientes.
- Regue com um fio de azeite de oliva extra virgem e enrole o wrap.
- Sirva imediatamente, cortando ao meio se desejar.
Notes
O wrap funcional conquistou espaço entre quem busca praticidade e alimentação balanceada. Sua versatilidade permite brincar com os ingredientes e sabores de acordo com o que você tem na geladeira, sem abrir mão do valor nutricional.
Dicas e substituições para resultados perfeitos
Ao preparar a massa do wrap, misture bem até ela ficar homogênea e evite mexer em excesso para não deixá-lo quebradiço. Prefira frigideira antiaderente levemente untada com azeite para conseguir uma textura macia e maleável, ideal para enrolar. Se não tiver farinha de aveia, vale substituir por farinha de linhaça ou aveia em flocos finos triturados.Truque para montagem mais fácil
Espere a massa esfriar um pouquinho antes de rechear, pois isso evita que ela se quebre ao enrolar. Para recheios frios, monte o wrap na hora de servir, garantindo frescor e crocância.Opções de recheio e acompanhamentos
O recheio de frango desfiado pode receber ervas como salsinha, cebolinha ou um toque de páprica defumada para acentuar o sabor. Quem busca uma versão vegetariana pode apostar em grão-de-bico temperado ou cogumelos salteados. Esse wrap vai bem acompanhado de uma salada verde, legumes assados ou um molho de iogurte com ervas. Sirva cortado ao meio para facilitar o consumo e dar um charme na apresentação.Variações e criatividade
Experimente adicionar tomate seco, lascas de queijo branco ou homus no recheio para novos sabores. Levar pronto em marmitas é prático: apenas embale bem para manter a textura. Com esse passo a passo e as orientações acima, seu wrap funcional ficará suculento, nutritivo e repleto de possibilidades para inovar nas próximas preparações!
Valentina é apaixonada por exercícios e bem-estar. Há 15 anos, dedica-se à musculação e, nos últimos 8 anos, encontrou no CrossFit uma nova forma de desafiar seus limites. Amante de uma alimentação natural, sempre buscou aprender mais sobre dietas e exercícios físicos para otimizar sua performance e qualidade de vida. Seu compromisso com um estilo de vida saudável reflete-se não apenas em sua rotina, mas também no desejo de inspirar outras pessoas a cuidarem do corpo e da mente.
